CÁCH LÀM CHAO CHAY

Cháo chay là món nạp năng lượng thanh khô đạm tuy nhiên vẫn cực kỳ bồi dưỡng và thơm ngọt tự nhiên và thoải mái nhờ các nguyên vật liệu rau củ, củ, trái. Cùng mbachulski.com tìm hiểu ngay lập tức top 5 phương pháp thổi nấu cháo chay ngon, vấp ngã qua bài viết sau nhé!


1. Cách nấu ăn cháo ctốt thập cẩm2. Cách nấu ăn cháo cgiỏi hạt sen3. Cách đun nấu cháo ctốt nấm4. Cách nấu nướng cháo ctuyệt đậu xanh5. Cách nấu nướng cháo lòng chay

1. Cách nấu nướng cháo cxuất xắc thập cẩm

1.1. Các nguyên liệu đun nấu cháo chay thập cẩm

Gạo tẻ: 160gĐậu xanh: 50gĐậu hũ trắng: 200g (2 miếng)Giá: 1 ítMướp hương: 300gKhoai tây: 1 củCà rốt: 1 củNnóng đông cô: 1 ítNnóng rơm: 300gBắp: 1 tráiHành lá, nđống rí, hành tím bămMuối, hạt nêm chay, bột ngọt
*
Cháo cxuất xắc thập cẩm

1.2. Cách thổi nấu cháo ctốt thập cẩm

Sơ chế nguim liệu:

Vo không bẩn gạo, cho ½ thìa cafe muối bột vào, trộn phần đa.Ngâm đỗ xanh trong vòng 2 giờ, vo lại cho sạch sẽ.Ngâm muối hạt, cọ nấm đông cô, nnóng rơm.Cắt khúc mướp hương. Cắt nnóng rơm có tác dụng song. Cắt phân tử lựu củ cà rốt, khoai phong tây, nnóng đông cô.Cắt nhuyễn hành lá, nđụn rí, để rời ra đầu củ hành. Tách hạt bắp. Cắt tàu hũ thành những miếng vuông nhỏ.

Bạn đang xem: Cách làm chao chay

*
Các bước chủ yếu nấu ăn cháo chay thập cẩm

Cách chế biến:

Nấu 3 lít nước với cùi bắp, mướp hương thơm, đỗ xanh, gạo cùng với lửa vừa.Cho 2 muỗng canh dầu lấn vào chảo, phi thơm phía đầu hành, hành tím.Cho nấm đông cô cùng nnóng rơm vào xào với lửa vừa khoảng chừng 2 phút ít rồi mang đến cà rốt, bắp, khoai tây vào xào thêm 2 phút ít thì tắt phòng bếp.lúc xoong cháo đã nấu bếp được 20 phút, gạo đã nsống thì đến không còn phần rau củ vẫn xào vào. Nấu thêm khoảng 30 phút thì vớt mướp với cùi bắp ra.Cho đậu hũ non vào, nêm 3 muỗng canh hạt nêm chay, ½ thìa cafe bột ngọt, nấu bếp thêm vài phút thì tắt phòng bếp.Múc ra đánh, nếm nếm thêm hành, ngò lên khía cạnh cháo, rắc thêm chút tiêu là rất có thể hưởng thụ.

2. Cách nấu nướng cháo ctốt hạt sen

2.1. Nguyên vật liệu đun nấu cháo chay hạt sen

Gạo tẻ: 200gNếp: 50gBầu: 1 tráiChả chayCủ sắnCà rốtNấm bào ngư: 200gHạt sen: 200gNđống rí, ngò gaiDầu ăn, gia vị hạt nêm cgiỏi, đường, mì chính, muối
*
Cháo chay hạt sen

2.2. Cách làm bếp cháo chay phân tử sen

Sơ chế nguyên ổn liệu: 

Hạt sen dìm, rửa sạch mát, vứt tyên, luộc sơ vào 10 phút.Vo sạch mát gạo cùng nếp. Trộn những ½ thìa cà phê muối bột vào gạo nhằm lúc nấu ăn gạo mau nhừ.Cắt hạt lựu bầu, củ cà rốt, củ sắn, chả ctốt. Rửa sạch mát nnóng bào ngư. Cắt nhỏ tuổi nlô rí, nlô gai.
*
Các bước bao gồm nấu bếp cháo ctuyệt phân tử sen

Cách chế biến:

Cho gạo vào nước nhằm nấu nướng cháo với lửa vừa.Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng cafe dầu ăn. Dầu rét, trút nnóng vào, nêm 2 thìa coffe gia vị hạt nêm, xào cho đến khi nnóng ghé xuống thì tắt phòng bếp.Lúc gạo đã nsinh hoạt, mang đến củ sắn và cà rốt vào cháo. Sau 4 phút, mang lại phân tử sen, nấm vào. Sau 3 – 4 phút, cho thai với chả vào.Nêm hạt nêm, muối, con đường, gia vị bột ngọt cho vừa khéo nạp năng lượng.Tắt bếp, cho nđụn rí, nđụn tua lên là hoàn chỉnh.

3. Cách nấu bếp cháo cgiỏi nấm

3.1. Nguyên liệu nấu cháo cgiỏi nấm

Nấm đông cô: 5 – 10 câyHạt sen: 50gNấm rơm: 100gNnóng bào ngư: 100gHành baro: 1 ítCà rốt: 1 củGạo dẻo: ½ chénNđụn ríHạt nêm ctuyệt, muối, mặt đường, dầu ăn
*
Cháo ctốt nấm

3.2. Cách thổi nấu cháo chay nấm

Sơ chế ngulặng liệu:

Rửa sạch phân tử sen, bỏ tim, dìm mượt.Vo gạo, nhằm ráo nước, rang lên mang lại quà.Ngâm nấm với nước muối bột, rửa không bẩn. Cắt nhỏ nnóng đông cô. Cắt đôi nnóng rơm. Xé đôi nấm bào ngư.Cắt hạt lựu cà rốt, hành baro. Cắt nhỏ tuổi nđụn rí.

Xem thêm: Eclipse Là Gì? Hướng Dẫn Cài Đặt Eclipse Để Lập Trình Java Cơ Bản Với Eclipse

*
Các bước thiết yếu đun nấu cháo ctốt nấm

Cách chế biến:

Cho phân tử sen, gạo rang vào nồi nước nhằm đun nấu cháo.Bắc chảo lên, cho một chút ít dầu nhằm phi thơm hành baro, buông bỏ nnóng, củ cà rốt vào xào.Nêm 2 muỗng cafe hạt nêm agi ngon, ½ thìa cafe con đường, 1 muỗng coffe muối bột.Lúc nnóng đang săn uống lại thì tắt bếp.lúc cháo phân tử sen vẫn nhừ, trút bỏ các nguyên vật liệu vừa xào vào.Khi cháo sôi, nêm lại hương liệu gia vị cho vừa ăn uống, hớt bọt bong bóng, tắt nhà bếp, mang đến nlô rí vào là hoàn toàn có thể hưởng thụ.

4. Cách nấu nướng cháo cxuất xắc đậu xanh

4.1. Nguyên liệu đun nấu cháo ctuyệt đậu xanh

Cà rốt: 100gĐậu xanh: 50gGạo: 30gHành lá: 2 nhánhNấm bào ngư, nấm bạch tuyết: 260g Rong biển: 1 láĐường: 2 muỗng cà phêDầu ănHạt nêm chay: 1 thìa cà phêMuối: 1/3 thìa cà phê muốiNước mắm chay
*
Cháo chay đậu xanh

4.2. Cách nấu bếp cháo ctốt đậu xanh

Sơ chế nguim liệu:

Rửa sạch nnóng. Cắt phân tử lựu cà rốt. Cắt nhỏ hành.Vo sạch đậu xanh và gạo.Cắt bé dại rong biển lớn. 
*
Các bước chính đun nấu cháo ctốt đậu xanh

Cách chế biến:

Bắc chảo lên, phi thơm hành, đến nấm vào xào, nêm gia vị hạt nêm cxuất xắc với đường, đảo những đến khi nnóng chín.Chiên rong hải dương đến tiến thưởng với thơm.Nấu đậu xanh và gạo mang lại nhừ, nêm 1/3 thìa coffe muối hạt.Lúc cháo mượt nhừ, cho cà rốt, nước xào nnóng vào.Lúc cà rốt vẫn chín, nêm mặt đường, hạt nêm agi ngon cxuất xắc, nước mắm cgiỏi cho đủ miệng.Tắt nhà bếp, múc cháo ra tô, cho nấm, rong biển cả lên trên là có thể trải nghiệm.

5. Cách nấu nướng cháo lòng chay

5.1. Nguyên liệu nấu nướng cháo lòng chay

Các nguyên liệu cần có làm cho lòng chay:

Tàu hũ ky khô: 1 miếngTàu hũ ky tươi: 100gMiến khô: 2gHem chay: 80gNấm mèo: 20gNấm đông cô: 20gĐậu xanh nguyên ổn vỏ: 50gĐậu phộng rang: 1 ítSả băm: 1 ítHành tím băm: 1 ítRau rămĐường: 1 thìa canhHạt nêm chay: 2 muỗng cà phêTiêu xay: 1 thìa cà phêDầu ănNước mắm chay: 1 muỗng canhLá chuốiMàng quấn thực phẩm
*
Cháo lòng chay

Nguyên vật liệu làm bếp cháo:

Lòng chay: 3 khúcNấm rơm: 150gĐậu hũ trắng: 150gHành, nđụn, giá: 1 ítGạo: 1/3 chénĐường: 1 thìa canhHạt nêm chay: 2 muỗng cà phêDầu ănNước mắm chayTiêuNước nấu từ bỏ rau quả (bắp, mướp, dưa leo): 600ml
*
Các vật liệu nấu nướng cháo lòng chay

5.2. Cách nấu ăn cháo lòng chay

Làm lòng chay:

Rửa không bẩn nnóng mèo, nnóng đông cô, ngâm mềm, giảm nhỏ.Nấu đỗ xanh chín mềm. Cắt bé dại rau răm.Cắt nhỏ hem ctốt, tàu hũ ky.Cho 1 ít dầu lấn sâu vào chảo, phi thơm sả, hành tím.Cho hem ctuyệt, tàu hũ ky, nnóng mèo, nấm đông cô vào xào cho thơm.Nêm con đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm vào.khi vật liệu sẽ chín cùng thnóng phần đa các gia vị thì tắt bếp.Cho đậu xanh, lạc rang, rau củ răm vào, trộn gần như. Rắc miến vào, trộn thêm vào cho hầu hết, nhằm 15 phút ít cho ngnóng hương liệu gia vị.Gói lòng chay: Lót lá chuối sinh hoạt dưới, để 1 miếng tàu hũ ky cắt vuông vức lên phía trên, đến nhân vừa sẵn sàng vào. Quấn chặt lại, quấn thêm một lớp màng quấn thực phđộ ẩm ngơi nghỉ bên cạnh, cột chặt 2 đầu.Hấp phương pháp thủy lòng ctốt vào trăng tròn – nửa tiếng đến chín.Chiên lòng ctốt mang đến kim cương, giòn.
*
Các bước chính nấu bếp cháo lòng chay

Các bmong làm bếp cháo:

Rang gạo đến đá quý, vo sạch, trút vào trong nồi nấu ăn nhừ.Hành nđụn giảm nhỏ tuổi. Nấm rơm cọ không bẩn, giảm song. Đậu hũ White giảm bé dại. Cắt khoanh lòng cxuất xắc.Cho hành vào chảo dầu phi thơm, buông bỏ nấm rơm, đậu phụ white vào xào, nêm đường, gia vị hạt nêm ctốt, nước mắm nam ngư cxuất xắc.Cho nấm cùng đậu phụ vào nồi cháo đã nhừ.khi nồi cháo sôi trở về, nêm ít hành nđống rồi tắt nhà bếp.Múc ra sơn, nếm nếm thêm giá chỉ, lòng ctuyệt, nđống, tiêu là rất có thể trải nghiệm.

Hy vọng qua bài viết bên trên chúng ta sẽ biết giải pháp nấu cháo chay tkhô giòn đạm tuy thế vẫn cực kỳ bổ dưỡng cho mái ấm gia đình. Đừng quên cài tức thì app mbachulski.com để tại vị tải trường đoản cú ẩm thực ăn uống VinMart mọi một số loại rau xanh, củ, quả tươi ngon độc nhất vô nhị đến bữa cơm cxuất xắc thơm ngọt tự nhiên nhé!